ঘরেই তৈরি করুন

ছুটির দিনের খাবার মানেই ভিন্ন কিছু। ​সপ্তাহের বাকি দিনগুলোতে যা কিছুই খাওয়া হোক না কেনো, ছুটির দিনগুলোতে আমাদের সবারই একটু আলাদা কিছু খাওয়ার ইচ্ছা জাগে।

পুরান ঢাকার খাবারের ঐতিহ্যে এমন কিছু স্বাদ আছে, যা একবার চেখে দেখলে মনে থেকে যায়।

সামুদ্রিক মাছ খেতে আমরা অনেকেই পছন্দ করি।

টার্কিশ কাবাব মানেই কি অনেক ঝামেলার রান্না? একেবারেই নয়।

শুধু বাংলাদেশেই নয় বরং ভারতজুড়েও ফুচকা জনপ্রিয় এক খাবার। ফুচকা বিভিন্ন নামে পরিচিত যেমন- পানিপুরি, গোল গাপ্পা, গুপ চুপ ইত্যাদি। দক্ষিণ এশিয়ার একটি জনপ্রিয় স্ট্রিটফুড এটি।

বাটার প্রয়োজন হয় নানা ধরনের খাবার তৈরিতে। বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই আমরা নির্ভর করি দোকান থেকে কেনা বাটারের ওপর। কিন্তু এটি ঘরে তৈরি করা যায় সহজেই। সেজন্য খুব বেশি উপকরণেরও প্রয়োজন নেই।